赵青禾昨天采摘的软枣子，全部都送人了，自家反而没落下一点。

往年秋天的时候，赵大娘会用软枣子、山楂、柿子饼还有各种水果，做成果干和果脯，留着冬天里吃。

这不是因为他们家穷。

新鲜的果子，当然人人爱吃，但是白山黑水的自然环境，就决定了冬天没有新鲜果子，而且这个年月也没有储存新鲜果子的手段。

所以，人们必须为过冬做好各种准备。

除了做果干果脯，各种坚果、腌咸菜、做大酱、灌腊肠做腊肉，都是必须在入冬前干的事情。

白山黑水的冬天，一旦大雪封门，家家户户都是要猫冬的，一家人在一起唠嗑说话，吃点果干坚果，既能解馋，又能补充身体必须得营养。

赵青禾作为老儿子，从小就受到偏爱，以前猫冬的时候各种东西都不缺。

他最爱吃的就是糖渍果脯和冻梨。

冬天的时候，外面零下二十多度，屋里烧炕二十多度，抱着一个大冻梨“咔咔”

地啃，那叫一个美。

他小的时候，冬天吃冻梨，总是会抢着吃最大的。

可是冻梨太大，他嘴太小，啃起来吃着费劲，就想让大人给他切开，放到碗里吃。

每当这个时候，赵大娘就会用数落带着嫌弃的语气，说：“咋滴，吃个冻梨些多事，要不老娘把冻梨给你切成片，不行再摆个盘给端过来？”

同样的话语，还会在吃烤地瓜时出现。

刚烤好的地瓜，虽然拿在手里很暖和，但是直接吃烧嘴，他就想出个办法，用勺子挖着吃。

每当这个时候，赵大娘就嫌弃带着数落说话了：“满白山黑水瞅瞅，谁家吃烤地瓜用勺子。”

相信每一个在白山黑水长大的孩子，都被爹娘这么数落过。

赵青禾回想小时候的事，感觉遥远又亲切。

他不迭地点着头，说：“娘，我摘回来些，你给做成糖渍果脯，你老儿子最爱吃了。”

这时，王老板已经打完了电话，就听到了“糖渍果脯”

几个字，很感兴趣的接话：“果脯我也爱吃，老婶你也会做果脯？我妈妈和我老婆也会做果脯，我每次来这里都会带一些，分给生意上的朋友，你们这里的果脯卖的太贵了。”

说者无意，听者有心，赵青禾听见他说的话，就注意到了他话里的信息。

他立马就开口询问：“王老板，你说果脯卖的贵，是在哪里卖？价格是多少？”

王老板没想到他这么激动，愣住想了一下，才犹豫着回答：“我是去年的时候，在县城副食品门市部问的，最便宜的一块二毛钱。”

赵青禾心里比较了下，有些咂舌。

现在的一斤白面的价格，用粮票买是两毛一分钱，不用粮票是两毛四到两毛六分钱不等。

一斤肥瘦相间的好五花肉，用肉票买的价格是在五毛二左右，不用肉票买一斤要加五分钱。

对比一下，最便宜的果脯，价格都比两斤好猪肉还贵，怎么不让他吃惊。

按理说，白山黑水物产丰富，山里有无数的瓜果，甚至成熟了也没人收，就那么烂在了山里，用瓜果做的果脯，不应该价格这么贵。