仔细一算，自己近来是当猫的时间比当人的要久，并不是个好兆头，水鸿心里默念着今后多注意，仍旧在院墙上随着那女子。

见她在管家的带领下到了伙房候着，水鸿数了数伙房里的厨子人数，足有四个大厨，再加上帮佣之类，这一大家子的饭也是足够了的。

不知道又在折腾什么事。

等了一会小厮带着老太太过来了，脚还没踏进院子，白猫就一阵难受，提前蹿到树上更高的地方去。

施佳一过来就将准备好了几道菜谱给杨柳儿，上面一共三道菜：糖醋排骨、咕咾肉、咸水鸭。

而且只写了大概用到哪些食材，至于调料有哪些，用量多少，一概没有。

不过还贴心地把每一道菜的口感味道给写了出来。

杨柳儿当场愣住，她一个卖豆花的，做些家常菜还可以，大鱼大肉都算为难了，怎还都是些不曾听说过的菜。

伙房里的厨子们互相看了看，小声讨论说：“这好像都是江南一带的口味，老太太可能是想金陵老家了。”

想家倒是不想，读书是件耗神耗力的事情，施佳是特意给黛玉宝贝准备的。

见杨柳儿盯着菜谱满脸尴尬，施佳说：“没事，这题目给你们所有人的，谁做出来的味道合我心意，一道菜一两。”

杨柳儿紧抿着嘴唇低头不语，原是来自讨没趣的，自己几斤几两不清楚，怎真敢来这大门户做饭？

施佳又看了看她，说：“这里四个大厨各有擅长的菜色，你能学会一道，我就给你两百文钱。”

厨子们停下正要去准备挑战菜式的动作，拒绝道：“老祖宗，实在不妥呀。

她连菜色所属都不知晓，更没学过厨艺，不知要花多久的时间。”

“就这么办。”

施佳不给他们拒绝的机会，补充道，“若有帮佣丫鬟学会，也是一道菜两百文，厨子则是教会一人一道菜二百文，上不封顶。

为期十天吧，我怕你们学太多，亏我太多钱。”

还有这样的好事？

下人们立刻万分积极，从来没听过学厨艺的同时还能赚钱的。

厨子们原本不太高兴，一听是按人数来算，这账便是大赚，立刻也打起了精神来。

杨柳儿心中几分难过，但为了赚到这几百文钱，也仍旧是留在府里没走，今日若能学会一道菜，便抵卖出去一百碗豆花，再丢脸也要学。

而交代好了这一切的施佳，则很快就带着琥珀离开了。