他本身就是爱吃重口味的，尤其是这边冬天本就寒冷，他相信这道水煮鱼一经推出肯定会卖的非常火爆。

苏沐瑶向自家阿爹使了个眼色，苏老三倒是一下就明白了，看来小闺女是同意把这个方子卖出去的。

“那不知掌柜的，打算出多少银子？”

之前苏沐瑶完全没有想到过要卖方子，否则也不会带着村民们上山挖草药去了，要不是看到了穿越小说自己这一时半会还真想不出来。

“三道菜60两银子，不知老弟可满意？”

王掌柜也是深思熟虑后给的价格。

这边的物价本就低，不管计价成本还是卖出的价格都远远不及别的城。

这个价格已经算得上是相当高的了。

苏沐瑶也倒没有想过，居然简单的几道菜，却得到了几十两银子，这日后还有源源不断的钱要进账，想想还挺美滋滋。

“成交，掌柜的爽快我也不拖拉，那就这么定下来了”

。

很快王掌柜就让人把纸笔拿了过来，一同被拿上来的，还有六个大银锭子。

每个银锭子都是足足十两重。

基本上是方子刚写完，楼下的两个大厨才哼着小曲过来上工。

之前掌柜的就有吩咐大厨要是过来了，就让小二先叫到包间来。

“老宋来，看看我今天刚收的三个菜谱，等下你跟小哥学一下。”

大厨很是疑惑，居然收方子了，自家酒楼的生意向来不错。

掌柜的对那些从外面来的小方子甚是不屑，总感觉一般般，有的甚至还不如自家随便做的。

能入得了掌柜眼的方子那一定是个非常不错的。

再看向桌子上的残羹剩饭，想来这应该就是新菜品。

最终点了点头，跟着苏三郎一起进了厨房。

等教完宋大厨后，苏三郎又在酒楼里点了些特色菜，跟自己闺女吃的喷香。