“我回来了，还抓了两条大鱼！”

一道兴奋的音声突然响起。

正所谓说曹操，曹操就到，瑾宝刚说完，向西就提着两条草鱼，脚上没穿鞋，裤脚挽到大腿，从外面一脸激动地跑进来。

草鱼被他用两根草环成一个圈串着，两条鱼挺大的，简初桐目测一条有两斤重。

向西眼睛亮晶晶地问道：“今晚我们做鱼吃吧。”

话落，简初桐还未说话，便见瑾宝一脸害怕，拧着小眉毛说道：“吃鱼会痛痛。”

“怎么会？鱼可好吃了，跟肉一样。”

向西瞪大了眼睛，一脸不认同。

见小家伙还是一脸纠结的样子，简初桐略一思索，伸手摸了摸他脑袋，温柔地道：“瑾宝可是吃鱼被卡过鱼刺？”

“嗯嗯。”

瑾宝如同小鸡啄米般点头，许是想到从前的经历，小脸竟有些微微发白。

简初桐蹙眉，这阴影是有多大，才能让一个三岁的孩子吓成这样。

向西无措地挠了挠后脑勺，一副不知道怎么办的表情，他自小没吃过什么好吃的，自然是体会不到被卡鱼刺的感觉，很是无法理解怎会有人不愿意吃鱼呢。

简初桐说：“可鱼是你向西哥哥辛苦抓回来的呀。”

瑾宝满脸纠结地看着向西，“若向西哥哥被鱼刺卡到嗓子怎么办呢？”

闻言，向西连忙向他保证：“瑾宝你放心，向西哥哥不会的！”

简初桐目光在鱼、香菇与香菇上打转，沉吟片刻说道：“那今日就用鱼做一道没有鱼刺的菜吧。”

瑾宝一脸惊奇，眨了眨眼睛，“向西哥哥，没有鱼刺的菜是什么呀？”

向西再次挠了挠脑袋，“兴许将鱼刺都挑出来？”

简初桐没有理会两人的童言童语，接过向西手上的两条鱼，走到院子的水井旁，打了一桶水上来，将鱼洗干净，动作麻利地去鱼鳞鱼鳃，把内脏都掏出来。

清理好之后，她再将鱼骨与鱼肉分离开来，切成鱼片，让向东与向南将鱼刺都拔出来，再打成肉糜与淀粉等调味料搅拌均匀。

最后做成丸子，下到煮开的热水里，没一会儿便成了弹性十足的鱼丸子。

简初桐让向西到后面的菜园子摘一些青菜，向南则将瘦肉切成薄薄的肉片，向东揉面。

她用猪油将花椒、辣椒、姜葱蒜等炒香，再加水烧开，一时间整个院子都充满了让人垂涎欲滴的味道。

这就是火锅的灵魂，不过简初桐不是要做火锅，而是做麻辣烫，而她炒的香料就是麻辣烫的汤底。